สูตรเด็ด พีเอฟพี

ปลาทิพย์ PFP ผัดเปรี้ยวหวาน

ส่วนผสม

ปลาทิพย์ PFP 5 ชิ้น
ซอสพริก 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 4 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
พริกฝรั่งสามสี ½ ถ้วย
สับปะรด ½ ถ้วย
แตงกวา ½ ถ้วย
น้ำตาลทราย 20 กรัม
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 ต้น
คื่นช่าย 1 ต้น

วิธีทำ

  1. หั่นหอมหัวใหญ่ แตงกวา สับปะรดและพริกฝรั่งให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพอคำ
  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันกระเทียมเจียวให้เหลืองใส่หอมใหญ่พริกผัดให้เข้ากันเติมเครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเติมน้ำซุปผัดจนสุกเติมต้นหอม คื่นช่าย แล้วนำมาราดปลาทิพย์ที่ทอดแล้ว จัดเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์ พีเอฟพี

ปลาทิพย์

เมนูอื่นๆ