สูตรเด็ด พีเอฟพี

หมึกฮอกไกโด PFP ผัดไข่เค็ม

ส่วนผสม

หมึกฮอกไกโด PFP 500 กรัม
ไข่แดงไข่เค็ม 5 ฟอง
น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 3 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่ 1 หัว
พริกฝรั่งสามสี 2 ถ้วย
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมบุบ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอม 1 ต้น
คื่นช่าย 1 ต้น

วิธีทำ

  1. หั่นหอมหัวใหญ่และพริกฝรั่งให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพอคำ
  2. ตั้งกะทะใส่น้ำมันกระเทียมเจียวให้เหลืองใส่ไข่เค็มลงผัดให้หอมใส่หอมใหญ่พริกผัดให้เข้ากันเติมเครื่องปรุงทั้งหมดลงไปเติมน้ำซุปและหมึกฮอกไกโด PFP จนสุกเติมต้นหอม คื่นช่าย จัดเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์ พีเอฟพี


เมนูอื่นๆ