สูตรเด็ด พีเอฟพี

ฟิชชีสโรล PFP อบผักโขม

ส่วนผสม

ฟิชชีสโรล PFP 200 กรัม
ผักโขมลวก 500 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสด (เนยเค็ม) 3 ช้อนโต๊ะ
หอมใหญ่หั่นเต๋า ¼ ถ้วยตวง
เห็ดฟาง 150 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
พริกไทยดำเม็ดป่น 2 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
นมข้นจืด 200 กรัม
นมสด 200 กรัม
พาเมซานชีส
พาสเล่ย์
แป้งรูช์

วิธีทำ

  1. ตั้งกระทะ ใส่เนยสดผัดกับหอมใหญ่ให้สุก เติม เห็ด ผักโขม เติมนมข้นจืด วิปปิ้งครีมแล้วปรุงรสด้วยผงปรุงรส น้ำตาลทราย เกลือป่น พริกไทยดำ ผัดให้เข้ากันถ้าต้องการให้ซอสข้นสามารถเติมแป้งรูช์ ลงไปได้ ผัดจนข้น ชิมรส ตามชอบ
  2. นำส่วนผสมที่ผัดได้ที่แล้วตักราด ฟิชชีสโรล โรยหน้าด้วยชีสนำเข้าอบจนสุก แต่งหน้าด้วยพาสเล่ย์ พร้อมเสิร์ฟ

ผลิตภัณฑ์ พีเอฟพี

ฟิชชีสโรล

เมนูอื่นๆ